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BÄRLAUCH-PESTO
Mitbringsel gesucht? Geschenke aus der Küche sind immer eine gute Idee! Mit Liebe gemacht und schön verziert bringen sie schnell ein Lächeln ins Gesicht des Beschenkten. Und das gemeinsame Verspeisen macht umso mehr Spaß.  

Bärlauch - ein wahrer Alleskönner! Ob in der Suppe, zu Pasta oder wie hier als Pesto. Bärlauch ist so wunderbar vielseitig. Hier kommt ein schnelles Pesto, das wahnsinnig gut auf Baguette oder zu Antipasti schmeckt.  

Aber Vorsicht! Nicht zu lange mixen, sonst wird es schnell bitter.  


Zutaten:  

- 150 g Bärlauch  
- 30 g geschälte Mandeln  
- 30 g Pinienkerne  
- 60 g geriebenen Parmesan  
- 120 ml Olivenöl Salz Pfeffer  


Zubereitung:  

Zunächst den Bärlauch waschen und grob hacken. Mandeln, Pinienkerne, Parmesan und Olivenöl mit dem Stabmixer mixen bis eine cremige Konsistenz entsteht. Mit Salz & Pfeffer abschmecken, in saubere Gläser füllen, fertig.

Guten Appetit!
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Küchengeräte – kleine Geräte die uns in der Küche helfen

Vom Frühstück, über Mittag- bis zum Abendessen: auf die meisten Küchengeräte kann man nur sehr schwer verzichten. Denn wir haben uns einfach daran gewöhnt, unseren Teller Suppe von gestern in der Mikrowelle aufzuwärmen oder unser Wasser für den leckeren Tee im Wasserkocher aufzukochen. Sie sind praktisch und helfen schnell und mühelos bei unseren täglichen Gerichten. Für mehr Komfort in der Küche!

Backen und Rösten
Zum Frühstück gehört heutzutage mehr als nur der Kaffee und eine Schnitte Brot. Der Toaster als Multitalent toastet nicht nur Toastscheiben gleichmäßig knusprig, sondern röstet auch Brötchen über den Brötchenaufsatz. Als gefüllte Variante kommt der Toast in den Sandwichmaker.  Für die süßen Liebhaber unter uns gibt es natürlich auch noch leckere gebackene Waffeln, die frisch aus dem Waffeleisen kommen.

Erwärmen und Garen
Das Frühstücksei kann je nach Geschmack recht flüssig oder fest im Eierkocher gegart werden. Die Suppe vom Vortag oder eine Tasse Milch können einfach und schnell in der Mikrowelle aufgewärmt werden. Die Mikrowelle lässt sich durch ihre eckige Form einfach in ein Schrankfach integrieren. Frisch geschnitzte Kartoffelspalten lassen sich in der Fritteuse oder Heißluftfritteuse zu leckeren Pommes frittieren. Wer es etwas gesünder haben möchte, greift statt zu Kartoffeln als Beilage lieber zu Reis. Mit dem Reiskocher wird der Reis schneller und einfacher gegart und für einen gewissen Zeitraum warm gehalten. 

Mixen und Verrühren
Zum Mixen von Kuchenteig kommen Handmixer oder die große Küchenmaschine zum Einsatz.  Sie verkneten und vermischen die Zutaten für den Kuchenteig im Handumdrehen und bereiten ihn perfekt zum Backen in der Backform vor. Zum Pürieren von Suppen, selbstgemachtem Pesto oder Dips  eignet sich der Stabmixer. Er püriert die Lebensmittel und verbindet sie zu einer homogenen Masse. So ist Ihre Suppe, Ihr Dip oder Pesto im Handumdrehen fertig.

Getränke verarbeiten
Ob ein frischer Smoothie, ein heißer Tee oder ein frisch gebrühter Kaffee – Mit dem Smoothiemaker, dem Wasserkocher und der Kaffeemaschine  sind Sie perfekt ausgerüstet und verwandeln Wasser und feste Zutaten in leckere Getränke. Mit dem Smoothiemaker können Früchte und Beeren Ihrer Wahl mit Wasser, Milch und anderen Zutaten gemixt werden. Die praktischen Mixbehälter dienen zugleich als Trinkbecher. Der Wasserkocher hat uns viel Zeit und Energie erspart. Er bringt Wasser für den Tee oder die Instantsuppe zum Sieden und das deutlich schneller als in einem Topf. Die Kaffeemaschine oder der Kaffeeautomat kreieren dir verschiedene, leckere Kaffeesorten in wenigen Schritten. 

Entdecken Sie KODis große Auswahl an kleineren und größeren Küchenhelfern!
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